Verlässliche Zukunftsperspektive für den „Caspar Garten“, der von den ehemaligen Betreibern, aber mittlerweile unabhängig von den Räumlichkeiten des einstigen „Sherry & Port“ bewirtschaftet wird: Der Kanalanschluss in der Adolfsallee für die rund um den Brunnen beheimatete Gastronomie wurde fristegerecht fertiggestellt.
Die Landeshauptstadt Wiesbaden hat sich finanziell an der Baumaßnahme beteiligt, weil auf diese Weise öffentlich nutzbare Toiletten errichtet werden können. Deren Bau beginnt laut Mitteilung der Stadt in Kürze; die Toiletten werden während der Öffnungszeiten der Gastronomie auch Nicht-Kunden kostenlos zur Verfügung stehen. Mit der Maßnahme wird ein Beschluss des Ortsbeirats Mitte erfüllt.
„Restaurants und Biergärten wie zum Beispiel der ‚Caspar Garten‘ tragen erheblich zur Lebensqualität, Wertschöpfung und touristischen Attraktivität Wiesbadens bei. Das beeindruckende Engagement der Betreiber haben wir deshalb gerne unterstützt und über das Tiefbau- und Vermessungsamt den notwendigen Kanalanschluss sichergestellt. Die Wiesbadenerinnen und Wiesbadener können sich auf viele weitere gemütliche Abende rund um den Brunnen freuen“, sagt Bau- und Verkehrsdezernent Andreas Kowol.
„Die Außengastronomie in Wiesbaden hat seit Corona einen Aufschwung erfahren, den wir nun weiter beflügeln wollen, beispielsweise durch eine großzügige Genehmigungspraxis für Außengastronomieflächen in Form von Parklets“, betont Kowol mit Blick auch auf andere Projekte. „Ich kann nur jede Gastronomin und jeden Gastronomen dazu ermutigen, diese Möglichkeiten für sich zu prüfen und auszuprobieren.“
Ganz neue Möglichkeiten nutzen die Caspar Garten-Macher in diesem Winter auch gemeinsam mit Linda Zimmermann oben auf dem Neroberg: . Das Chateau Nero macht eine „Winter Edition“ – vom 14. November bis 30. Dezember gibt es Glühwein und Kässpatzen (und heiße Rindsworscht) mit Aussicht, immer donnerstags und freitags 17 bis 22 Uhr sowie samstags 13 bis 22 Uhr und sonntags 13 bis 20 Uhr wird geöffnet. (dif)