Restaurant des Monats: Alebrijes, Wilhelmstraße 36-38
Von Text Jan Gorbauch. Fotos Frank Meißner.
Die Auflösung vorweg: ein Alebrije ist ein buntes tierähnliches Fantasiewesen aus Mexiko. Einen passenderen Namen hätte David Mendoza für sein kleines „latin plant-based food“-Restaurant in der Passage zwischen Caligari und Wilhelmstraße kaum finden können. (mehr …)